Puis vous ferez un arrêt photo au temple de Changy : de nombreuses familles venues d’Inde ont été amenées en Guadeloupe dès 1854 pour fournir une main d’œuvre peu rémunérée aux planteurs de canne à sucre.

Bien que chrétiennes, ces familles, d’origine indienne, ont conservées des rituels votifs dravidiens.

Ce temple, construit en 1974 par des Tamouls venus d’Inde pour la circonstance, est une des curiosités de la Guadeloupe.

Le  guide vous exposera en détails les raisons et le déroulement des cérémonies ayant lieu dans ce temple. 

Vous arriverez enfin à la Plantation Grand Café, domaine de Monsieur Gérard Babin, seule bananeraie des Antilles en activité et organisée pour la visite. Vous traverserez le parc planté de litchis centenaires, de cacaoyers, de caféiers, d’une collection de bananiers venus du monde entier et d’une multitude d’arbres à épices, pour vous rendre vers la maison du géreur où vous serez accueillis par un guide maison qui vous  accompagnera dans la bananeraie et vous fera connaître les mille et un secrets de la culture du bananier.  

Déjeuner créole puis vous grimperez alors le long des flancs de la Soufrière, pénétrerez au cœur du Parc National ; arrivés au bout de la route, vous entamerez avec votre guide une promenade vers la deuxième chute du Carbet, en immersion totale dans la forêt tropicale. 

Continuation pour Trois Rivières, traversée maritime pour Terre de Haut, la plus grande île de l’archipel des Saintes.  

Transfert à votre auberge « Le Kanaoa », merveilleusement situé dans la Baie de Terre de Haut, les pieds dans l’eau.

Dîner et nuit à l’auberge.
Tous les touristes, sauf vous, ayant quittés l’île, vous pourrez profiter en privilégiés de cette soirée aux Saintes !